- Идёт загрузка...
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР, нижний привод миксера (60 л, 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание).
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 10
Номинальное напряжение, В 400/230
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание ручное
Миксер +
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 40
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1039х682х1163
Масса, кг 131
Прайс по запросу